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  • Frühburgunder Auslese trocken im Barrique gereift 2009 - Weingut Eberle-Runkel Appenheim

Weingut Eberle-Runkel
Frühburgunder Auslese trocken im Barrique gereift 2014 - 0,75l


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Artikelnummer:D-A03-RU-1007
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Quick Overview:

Weingut Eberle-Runkel bietet schöne Weine aus Appenheim. Die edlen Weine aus dem idyllischem Rhein-Hessen warten auf Deinen Gaumen. Die oft preisgekrönte Weinbaugemeinde bietet Weine der Spitzenklasse.
    

Frühburgunder Auslese trocken im Barrique gereift 2014 - 0,75l

Weinberg:

Die Trauben stammen aus unsere Frühburgunder Anlagen im Appenheimer Daubhaus. Der Frühburgunder ist eine alte eigenständige Rebsorte und frühreife Variante des Spätburgunders. Fast wäre er aufgrund seiner äußerst niedrigen Erträge in Vergessenheit geraten. Wie der Name schon erahnen lässt, setzt die Reife 2-3 Wochen früher ein. Aus seinen kleinen, dickhäutigen Beeren lassen sich fruchtbetonte, gehaltvolle Weine mit intensiver Farbe gewinnen. Sein samtiger Geschmack zeichnet sich durch eine feine Säure und weiche, feingliedrige Tannine aus.
Die Trauben dieses Weins wurden nach der selektionierter Handlese von den Stielen getrennt und nach circa 21-tägiger Maischegärung in der offenen Bütte, gekeltert. Die Reifung und der Ausbau fand über 18 Monate in neuen und alten Barriques Französischer Eiche statt, bis er schließlich gefüllt wurde.

Degustationsnotiz:

Anregender Duft in der Nase nach vollreifen Waldbeerfrüchten, Kirschen und Cassis, dazu rauchiges Holz und etwas Leder. Am Gaumen zart-samtige Fruchtfülle und feinwürzige Tanninstruktur. Sehr lange anhaltender Abgang.

Trinkempfehlung:
Dekantieren empfohlen (1-2h) Ideal bei 16-18° C
Ein Essensbegleiter zu Geflügel oder Fleischgerichten mit kräftigen Saucen.

Auszeichnung:

85 Punkte Eichelmann 2013

Analyse:

Jahrgang: 2014
Rebsorte: Frühburgunder Auslese trocken
Im Barrique gereift
Gutsabfüllung
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Restzucker: 0,0g/l
Säure: 4,9g/l

Herkunftsland: Deutschland

Allergene: enthält Sulfite.

Achtung!

  • Dieses Produkt ist erst ab 18 Jahren erhältlich! Dieses Produkt wird nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie uns, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.
Händler Weingut Eberle-Runkel
Standort Appenheim
Marke Weingut Eberle-Runkel
Menge 0.75l

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